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BIENVENIDOS

“Detrás de una buena taza de café, siempre hay un buen paisaje, un buen momento, un gran encuentro … JADE CAFÉ, inspira” …

NUESTROS CAFÉS 
EN GRANO Y MOLIDO

JADE CAFÉ

JADE CAFÉ

BOLSA DE CAFÉ DE 430 GR.
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JADE CAFÉ

JADE CAFÉ

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Proceso del café al alcance de tu mano.

VIVE LA EXPERIENCIA DE PREPARAR TU PROPIO CAFÉ.

PRENSA FRANCESA

El método clásico y más fácil de utilizar. Su filtro de mallas tejidas, permite que pasen las partículas más finas del café. el resultado es una bebida un tris más amarga pero con mayor sensación de cuerpo.

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Prensa Francesa

TIPO DE MOLIENDA:     Gruesa

MEDIDA:                         18 gr Café y 240 ml de agua

TIEMPO:                          5 minutos          

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PASOS:

  • ​Pesa 18 gr de café.

  • Agrega el café a la prensa.

  • Agrega 50 ml de agua y pre-infusiona por 30 segundos.

  • Revuelve para generar turbulencia.

  • Agrega 190 ml de agua

  • Espera 4 minutos y baja lentamente el émbolo.

  • Sirve y disfruta.

CHEMEX + V60 

Nuestro método favorito para disfrutar las notas más sutiles en los perfiles de nuestro café, una extracción delicada, con menos cuerpo y amargura pero con mayor complejidad.

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CHEMEX

TIPO DE MOLIENDA: Media

MEDIDA:                    32 gr Café y 400 ml de agua

TIEMPO:                    5 minutos          

​

PASOS:

  • Pon filtro y humedécelo.

  • Retira el agua.

  •  Agrega el café en el filtro.

  • Pre - infusiona 64 ml de agua durante 50 segundos.

  • Agrega el resto del agua en vertidos.

  • Espera 2 minutos.

  • Sirve y disfruta.

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