La molienda del café: el error más común al prepararlo en casa.

Descubre porqué la molienda es clave en la preparación del café y cómo elegir la correcta según tu método para mejorar el sabor en cada taza.

Puedes tener un café excelente y aun así no disfrutarlo como debería. Muchas veces el problema está en la molienda.

Usar una molienda incorrecta hace que el café quede amargo o sin sabor. Cada método necesita un grosor distinto, y respetarlo marca una gran diferencia.

Aquí una guía sencilla:

• Cafetera italiana (moka): molienda media-fina

• Filtro / V60: molienda media

• Prensa francesa: molienda gruesa

• Espresso: molienda fina

En JADE CAFÉ creemos que entender el café es parte de disfrutarlo. Pequeños ajustes transforman por completo tu taza diaria.